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Birkenzucker Xylitol kristallin

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Birkenzucker Xylitol -kristallin-

Birkenzucker kristallin ist mit 40% weniger Kalorien wie klassicher Kristallzucker -warm oder kalt- anzuwenden.

 

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Beschreibung

Birkenzucker Xylitol -kristallin-

Finnisches Orginal aus Baumrinde

Birkenzucker kristallin ist wie klassicher Kristallzucker -warm oder kalt- anzuwenden. Ideal zum Kochen, Backen und Süßen, in Kaffee oder Tee, für Getränke, Müslis, Eis, Marmeladen, Desserts uvm.

  • 100% natürlichen Ursprungs
  • sieht aus, schmeckt und süßt 1:1 wie Zucker
  • Volumen wie Zucker
  • zahnfreundlich
  • für Diabetiker geeignet
  • 40% weniger Kalorien

Unser Birkenzucker, ein Zuckeraustauschstoff natürlichen Ursprungs mit 40% weniger Kalorien im Vergleich zu herkömmlichen weißen Zucker (400 kcal per 100 g).

Birken-Kristallzucker hat das Aussehen, den gleichen Geschmack und die gleiche Süßkraft wie klassicher Kristallzucker. Er wird jedoch im Körper völlig anders verstoffwechselt und ist für eine bewusste Ernährung und bei Diäten zu empfehlen – speziell bei zuckerfreien und -reduzierten Diäten.

  • gentechnik-frei
  • frei von Rieselhilfen und Zusatzstoffen
  • vegan
  • basisch
  • laktosefrei
  • glutenfrei

Unser Birkenzucker, auch Xylitol genannt, ein Zuckeraustauschstoff, wird in Finnland aus Harthölzern, vorwiegend von Birken und Buchen, gewonnen und stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft.
Garantiert gentechnik-frei (gemäß Codexbio Richtlinie “Gentechnikfrei Produktion”). Tafelsüße auf Grundlage von Xylitol.

 

 

 

 

Verwendung

Verwendung

Birkenzucker kristallin ist wie klassicher Kristallzucker -warm oder kalt- anzuwenden. Ideal zum Kochen, Backen und Süßen, in Kaffee oder Tee, für Getränke, Müslis, Eis, Marmeladen, Desserts uvm.

Nicht für die Zubereitung von Hefeteig geeignet, da Birkenzucker keinen Nährboden für Hefepilze bietet. Zum Karamelisieren sind hohe Temperaturen (ab 200 Grad C) erforderlich.

Hinweis:
Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Haustieren, besonders Hunden, sollte Xylitol (Birkenzucker) nicht verabreicht werden, da deren Stoffwechsel nicht in der Lage ist ihn abzubauen!

Zutaten / Inhaltsstoffe

Zutaten / Inhaltsstoffe

100% Xylitol (Birkenzucker)

Ursprungsland: Finnland
Herkunftsland:
Österreich

Lagerhinweis:
Trocken und verschlossen lagern

Nettofüllmenge: 150 g / 600 g

Mindest haltbar bis: siehe Verpackungsboden

Nährwertangaben

Nährwertangaben

 

Nährwerte pro 100 g
Brennwert
Fett
– davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
– davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
1008 kJ / 241 kcal
0 g
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100 g
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Hersteller

Hersteller

Bioenergie
Gerhard Wagner GmbH
Bergstr. 104
AT-7572 Deutsch-Kaltenbrunn

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